كشفت دراسة حديثة، أن أصحاب مطاعم الوجبات السريعة يستغلون الديكور الداخلى المليء بصور الطعام الشهى، فى إغراء الزبائن على تناول المزيد من الأطعمة والوجبات، التى قد تضر بصحتهم وتصيبهم بالسمنة .
وقال الباحثون، إن الدراسة أظهرت أن البيئة المشرقة والجذابة المحيطة بمتناولى الطعام فى مطاعم الوجبات السريعة، قد تكون مشجعة للزبائن على تناول وجبات دسمة ومليئة بالمكونات.
ووجد باحثون أن الزبائن الذين يترددون على المطاعم ذات الإضاءة الناعمة، بالإضافة إلى قائمة من المطربين وموسيقى الجاز، يستهلكون في المتوسط حوالى 174 سعرا حراريا أقل من زبائن المطاعم المبهرة.