لم يدر بخلد السيد "أرل جون مونتاجو" أنه بعشقه للعلب الورق وعدم رغبته التوقف لدقيقة واحدة حتى لتناول الطعام، والذي دفعه للطلب من النادل إحضار شريحة من الروست بيف بين قطعتي خبز، أن تشكل هذه الواقعة تحولا جذريا في العادات الغذائية للملايين حول العالم ليصبح المخترع الأول لوجبة سريعة ومحببة للكثيرين، قد تغنيهم عن إضاعة الوقت في تناول أطباق كاملة.
ويحتفل سكان مقاطعة "ساندوتش" البريطانية بمرور 250 عاما على اختراع الشطائر "الساندوتش"، والذي تم ابتكاره خصيصا لأحد عشاق لعب الورق، لتكون وجبة خفيفة سريعة يتم تناولها على عجل دون الحاجة إلى إضاعة الوقت في تناول وجبة كاملة.
ويعود أول ظهور مسجل للشطائر إلى عام 1762 بمقاطعة كنت البريطانية، من ناحية أخرى، تنظم "رابطة ساندوتش" البريطانية مسابقة لإعداد أفضل الشطائر، والتي يشارك فيها أكثر من 300 ألف متسابق.