• زراعة 50% من حجم مساحة الأرز بالأصناف الموفرة للمياه توفر نصف مليار متر مكعب مياه
قال مصدر مسؤول بوزارة الزراعة، إنه تمت زراعة 300 ألف فدان أرز بأصناف موفرة للمياه؛ وإنتاجية تراوحت ما بين 3.5 إلى 4 أطنان للفدان، بدلاً من الأصناف التقليدية القديمة الشرهة للمياه؛ ولا تعطي أكثر من 2 طن للفدان.
وأضاف المصدر، لـ«الشروق»، أن مركز البحوث الزراعية نجح فى استنباط أصناف جديدة للأرز؛ عمرها 118ــ135 يوما، بجانب أنها موفرة للمياه، حيث بلغ المتوسط العام لاستهلاك المياه فى الأرز 5500 متر مكعب، أى ما يعادل توفير أكثر من 30% من الاستهلاك المائى مقارنة بالأصناف البلدية.
وأشار إلى زراعة نحو 300 ألف فدان بتلك الأصناف الموفرة للمياه خلال 2022، فيما تسعى وزارتي الزراعة والري إلى أن تصل المساحة المنزرعة بتلك الأصناف إلى 50% من مساحة الأرز، مما يوفر نصف مليار متر مكعب من المياه، مع الإبقاء على نحو نصف المساحة المتاخم للبحر يروى بكميات مياه أعلى نسبيا كحماية لمنطقة الدلتا من التسرب الملحى خاصة مع زيادة تأثير التغيرات المناخية المحتمل.
وذكر أن تلك الأصناف الموفرة للمياه زُرعت بمساحة 30% خلال موسم 2021، مضيفا أن استخدامها مع تكنولوجيات زراعية حديثة مثل التسوية بالليزر وطرق الزراعة المباشرة، يوفر أيضا ما يقارب 1000 متر مكعب من مياه الرى ليصل متوسط استهلاك تلك الأصناف إلى 4500 متر مكعب.
وأكد أن تلك الأصناف تعطي محصولا اقتصاديا يتجاوز 3.5 إلى 4 أطنان للفدان؛ مع زيادة كفاءة استخدام المياه، بحيث ينتج المتر المكعب ما يزيد أحيانا على 1 كجم من الحبوب تحت ظروف نقص المياه، بعد أن كان المتر المكعب من المياه ينتج 250 جم فقط فى الأصناف البلدية.
وأوضح أنه يتم زراعة الأرز فى الحزام الشمالى بمحافظات كفر الشيخ والدقهلية والشرقية ودمياط والبحيرة والغربية وبورسعيد والإسماعيلية والإسكندرية، كونها أكثر المناطق المتأثرة بملوحة التربة، حيث يتم ضخ مياه عذبة فى تلك المناطق كضرورة لا غنى عنها كسياج لحماية الدلتا؛ لمنع التسرب الملحى لها وتدهورها.
جدير بالذكر أن وزارة الري حددت، في فبراير الماضي، المساحة الإجمالية لزراعة الأرز في مصر، التي تبلغ 724 ألفا و200 فدان بـ9 محافظات هي (الإسكندرية، البحيرة، الدقهلية، الشرقية، كفرالشيخ، الغربية، دمياط، الإسماعيلية، بورسعيد)، بجانب 200 ألف فدان تزرع بالأصناف الموفرة.