بيطري الوادي الجديد يضبط منتجات من أسماك ودواجن مجهولة المصدر في الأسواق

آخر تحديث: الجمعة 3 نوفمبر 2023 - 3:13 م بتوقيت القاهرة

عمرو بحر

قال الدكتور عصام الكومى، مدير عام مديرية الطب البيطرى بالوادى الجديد، إن حملة من الأطباء البيطريين بإدارتى المجازر والتفتيش، شنت حملة أسفرت عن ضبط كميات من الأسماك والكبدة البقري المجمدة والدواجن غير مدون عليها أى بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأضاف الكومي أنه تم إعدام عجل بقري بأحد المجازر لإصابته باليرقان الصفراء، وذلك في إطار دور مديرية الطب البيطري الرقابي للحفاظ على صحة المواطنين من خلال تكثيف حملات الرقابة والمرور على الأسواق، للتأكد من صلاحية وسلامة جميع السلع الغذائية ذات الأصل الحيوانى حفاظا على صحة المواطنين.

وفي سياق متصل، أعلن جهاد متولى، رئيس مركز الخارجة بالوادي الجديد، شن حملة من قسمى المتابعة والمحلات بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الخارجة بالتعاون مع مديرية التموين والهيئة العامة لسلامة الغذاء والمرور على مشروع التغذية المدرسية، للتأكد من سلامة التخزين وتاريخ صلاحية التغذية المدرسية والمرور على بعض المدارس للتأكد من طريقة حفظها بالطرق السليمة حفاظا على صحة الطلاب، لمرور على بعض المخابز للتأكد من سلامة ووزن الرغيف.

هذا المحتوى مطبوع من موقع الشروق

Copyright © 2024 ShoroukNews. All rights reserved