تحرير 12 محضرا والتحفظ على مواد غذائية فاسدة في حملة على الأسواق ببني سويف

آخر تحديث: الثلاثاء 10 سبتمبر 2024 - 5:18 م بتوقيت القاهرة

حازم الخولي

وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع؛ للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة بمحافظة بني سويف الدكتورة سماح جاد، اليوم الثلاثاء، قيام إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن، عن طريق فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب أغذية بني سويف، بالمرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز ومدينة بني سويف، وذلك تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.

وأسفر المرور عن ضبط 20 منتجًا غذائيًا (منتهي الصلاحية، غير صالح للاستهلاك) بزنة 80 كجم، وتم اتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية نحو التحفظ على الكميات لحين صدور قرار جهات التحقيق المعنية، بجانب إعدام 22 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، وتحرير 12 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فيما تم رصد منشأتين غذائيتين مخالفتين، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهما.