«الرقابة الإدارية» بالمنيا تشن حملة مرورية مفاجئة على مزرعة دواجن لمتابعة أمن وسلامة المنتجات

آخر تحديث: الأربعاء 14 ديسمبر 2016 - 12:27 م بتوقيت القاهرة

المنيا - ماهر عبدالصبور

واصلت هيئة الرقابة الإدارية بالمنيا تحت إشراف العميد عصام زكريا رئيس الفرع، حملة متابعة المشروعات الإنتاجية بمحافظة المنيا، والكشف عن إجراءات أمن وسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.

حيث قامت حملة مفاجئة بالمرور على مزرعة دواجن «شوشة» لإنتاج البيض بمركز سمالوط، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري؛ وذلك للوقوف على الحالة الإنشائية ومدى توافر المعدات اللازمة للإنتاج والحجم الإجمالي للإنتاج سنويًا ومدى تناسبه مع نشاط المشروع، وتوافر الاشتراطات الصحية الخاصة بالعاملين، فضلًا عن تحديد المشكلات التي تواجه المشروع وأنسب الطرق لتلافيها.

وقد تبين للحملة، توافر طبيب بيطري بالمشروع بصفة مستمرة، فضلًا عن وجود كميات من اللقاحات الوقائية واتباع المسئولين بالمشروع للتعليمات الصحية، وأخذ عينات من الدواجن بصفة دورية للوقوف على السلامة الصحية للمنتجات التي تقدم للمواطنين.

وتفقد عضو الرقابة، عنابر إنتاج البيض، والتي يتراوح إنتاجها سنويًا من 30 إلى 35 مليون بيضة، وقد تبين أن المشروع لدية منفذ بيع واحد بمقر المشروع ويتم به البيع المباشر للتجار أو الأهالي.