التموين: حملات للتأكد من انتظام صرف الخبز والالتزام بالمواصفات والجودة والأوزان

آخر تحديث: الثلاثاء 18 أغسطس 2020 - 10:32 م بتوقيت القاهرة

إسلام جابر

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن قيام كافة مديريات التموين والتجارة الداخلية والتابعة لوزارة التموين بالمرور الدوري والميداني على أرض الواقع على معظم المخابز على مستوى الجمهورية؛ وذلك لمتابعة سير العمل في المخابز وانتظام صرف الخبز للمواطنين بموجب البطاقات التموينية، والتأكد من التزام كافة المخابز بالتعليمات الوزارية المنظمة للعمل والخاصة بالمواصفات والجودة والأوزان.

وذكرت الوزارة - في بيان اليوم الثلاثاء - أن مفتشي التموين شنوا اليوم حملات موسعة على المخابز بالمحافظات للتأكد من انتظام إنتاج الخبز المدعم وطرحه للمواطنين بالسعر المقرر وهو 5 قروش وتذليل أية عقبات تواجه منظومة الإنتاج، مشيرة إلى أنه يتم إنتاج ما يقرب من 250 إلى 270 مليون رغيف في اليوم من جانب أكثر من 30 ألف مخبز.

وأكدت الوزارة على مجموعة من الثوابت في منظومة الخبز؛ من أهمها بقاء سعر رغيف الخبز للمواطن المصري وهي (5 قروش على بطاقة التموين) وعدم المساس بسعره، وهو الأقل سعرًا على المستوى العالمي، كما أنه من ضمن المخبوزات الأفضل من حيث القيمة الغذائية، مع استمرار تحمل الدولة ممثلة في وزارة التموين لفرق التكلفة الإنتاجية لرغيف الخبز الواحد والتي تصل لأكثر من (50 قرشا)، وكذلك المحافظة على نفس الكميات المتوفرة للمواطن المصري يومياً.