رئيس جامعة سوهاج يتأكد من جودة الأطعمة المقدمة بالكافيتريا

أجرى الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج جولة تفقدية لكافتيريا الحرم الجامعي، لمتابعة ما يقدم للطلاب من أطعمة ومشروبات ساخنة ووجبات سريعة وغيرها من المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من توافر معايير الصحة وجودة وصلاحية المواد الغذائية المقدمة للطلاب، والسلامة المهنية للعاملين بها، يصاحبه الدكتور عبد الناصر يس والدكتور خالد عمران نواب رئيس الجامعة، وأشرف القاضي أمين عام الجامعة.

وخلال الجولة، أكد النعماني أن إدارة الجامعة تحرص على إجراء زيارات تفقدية للكافيتريات بصورة دورية، للمراقبة المستمرة لجودة الطعام المقدم للطلاب للتأكد من سلامته من خلال لجان متخصصة، وذلك حرصاً منها على سلامة وصحة كل منسوبيها، إلى جانب مراقبة بيان الأسعار ومطابقتها للسعر المعلن، للتأكد من عدم استغلال للطلاب، مشدداً على التزام كل العاملين بتلك الكافتيريا بارتداء قفازات اليد، ووجود شهادات صحيه، والالتزام بكل معايير سلامة الغذاء بدءاً من التخزين الصحيح وحتى تقديمه للطلاب، وكل المتواجدين بالحرم الجامعى.

جدير بالذكر أنه خلال الجولة التقي رئيس الجامعة بعدد من الطلاب لمعرفة آرائهم حول جودة الوجبات الغذائية والأسعار والتأكد من عدم زيادتها، و مدى رضاهم عن الوجبات ومقترحاتهم فى تطوير الخدمات المقدمة.