الزراعة: الأبقار المحلية اختفت من السوق ولم تعد موجودة.. والهجينة حلت مكانها

آخر تحديث: الثلاثاء 19 نوفمبر 2024 - 8:22 م بتوقيت القاهرة

محمد شعبان

قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن الوزارة تطرح كافة المنتجات الغذائية بما فيها منتجات اللحوم والألبان، من خلال 300 منفذ على مستوى الجمهورية.
وأضاف خلال تصريحات تلفزيونية لبرنامج «الساعة السادسة» عبر شاشة «الحياة»، مساء الثلاثاء، أن عمليات التهجين والخلط للسلالات عالية الإنتاج مع السلالات المحلية؛ حققت نتائج ملموسة على أرض الواقع متمثلة في زيادة الإنتاج.
وأشار إلى ارتفاع إنتاج الحليب من 5 كيلو إلى 15 لـ20 كيلو يوميا، فضلا عن زيادة إنتاجية اللحوم من 600 جرام إلى كيلو وربع يوميا، لافتا أن الأعلاف تمثل 60 إلى 80% من القيمة السعرية.
ولفت إلى حلول الأبقار الخليطة الهجينة محل الأبقار المحلية في الأسواق والمزارع، قائلا: «الأبقار المحلية الصفراء والسوداء اختفت تقريبا من السوق ولم تعد موجودة، وأصبحت الأبقار الخليطة الهجينة عالية الإنتاجية موجودة في الأسواق والمزارع».