صحة الشرقية: ضبط وإعدام أكثر من 5 أطنان مخللات وغلق مصنع غير مرخص بالزقازيق

آخر تحديث: الأحد 28 يناير 2024 - 10:05 م بتوقيت القاهرة

فاطمة علي

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، رافقه خلالها مراقبي أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق.

وأوضح وكيل وزارة الصحة بالشرقية، في بيان اليوم، أنه تم خلال الحملة مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنع للمخللات بمركز الزقازيق به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين ويعمل بدون ترخيص.

وأضاف أنه قد تمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، فيما تم ضبط 3 أطنان مخللات عبارة عن 30 برميل مخلل وزن البرميل الواحد 100 كيلو لسوء التخزين، وإعدام 2 طن مخللات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 2 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.