تمكنت حملة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في دمياط، تحت إشراف الدكتور السيد عبد الجواد، من ضبط 70 منشأة تدار بدون ترخيص، من أصل 110 منشآت غذائية تم المرور عليها، فضلًا عن التحقق من أن 10 منشآت منها بها خطر داهم على الصحة العامة.
وأوضح الدكتور السيد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة في دمياط، في بيان اليوم السبت، أنه تم تحرير 180 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة.
وأكد أنه تم ضبط 2100 لتر خل مجهول المصدر وعصائر غير مطابقة للمواصفات القياسية، و234 كيلو ملح طعام غير مطابق للمواصفات المعنية بالجودة الغذائية، مشيرًا إلى أنه تم عرض المضبوطات المحرزة على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وشدد على أنه تم إعدام 507 كيلوات من الأغذية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و240 لتر زيوت طعام مستعملة، وسحب 29 عينة من الأغذية عالية الخطورة للفحص للصلاحية للاستهلاك الآدمي.
ووجه "عبد الجواد"، فرق مراقبة الأغذية، بعدم التهاون في اتخاذ أقصى العقوبات على المخالفين والمتهاونين بصحة المواطنين.