قالت وزارة التموين والتجارة الداخلية، إن مصنع سكر أبو قرقاص عاد للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي، واستقبل كميات القصب الموردة المستهدفة، حيث تم تشغيله والانتهاء من الإنتاج وفق الخطة الموضوعة، إضافة إلى تشغيل الخمس مصانع التابعة كوم أمبو، إدفو، أرمنت، قوص، نجع حمادي.
وتابع، كما سيتم تشغيل مصنعي جرجا اعتباراً من 28 يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارا من 1 فبراير القادم.
وأوضحت الوزارة، أن المصانع تعمل حاليًا وفق استراتيجية تستهدف تحقيق الاستفادة القصوى من محصولي قصب السكر، حيث تم بالفعل تشغيل خطوط الإنتاج بالمصانع لإنتاج السكر من القصب.
وتابعت الوزارة أن عمليات التوريد لهذا الموسم تمت وفق الآليات المتبعة، حيث تم استقبال كميات القصب المخصصة للتشغيل، علمًا بأن هناك جهودًا مستمرة لضمان التوازن بين سعر الشراء الحكومي وأسعار السوق، بما يحفظ حقوق الفلاحين ويشجعهم على التوريد للمصانع التابعة للدولة.
وتجدد وزارة التموين التزامها الكامل بالحفاظ على استقرار سوق السكر، سواء من خلال الإنتاج المحلي أو الاستيراد وفق احتياجات السوق، لضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة للمستهلكين، كما تواصل الوزارة التنسيق مع الجهات المعنية لتطوير مصانع السكر ورفع كفاءتها التشغيلية بما يحقق أهداف الدولة في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.