أكدت أبحاث طبية حديثة، أن الحرص على تناول الفيتامينات بكثرة اعتقادا في دورها الفعال في الحفاظ على الصحة ووقايتها من الإمراض، ما هو إلا مضيعة للوقت والمال.
وشدد الباحثون على أن الأشخاص الأصحاء الذين يلتزمون بنظام غذائي متوازن غنى بالعناصر الغذائية الصحية والأملاح المعدنية، ليسوا في حاجة لتناول الفيتامينات أو المكملات الغذائية.