أعلن الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، شن إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضي، حملات تفتيشية على 264 منشأة تبين أن 77 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأوضح وكيل الوزارة، أن الحملات تمكنت من تحرير 195 محضرا، وسحب 158 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى إعدام أغذية متنوعة، وعصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
وقام مكتب مراقبة الأغذية بالمطرية، بضبط كمية من منتجات دجاج غير صالحة للاستهلاك، وتحرير محضر جنحة "غش أغذية"، واستكمال جميع الإجراءات القانونية.
وأكد وكيل الوزارة، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين، والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.