تراجع إنتاج الحبوب عالميًا بنسبة 0.2% ليصل إلى 2.81 مليار طن خلال عام 2022/2023، مقابل 2.82 مليار طن خلال العام السابق 2021/2022، وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الذي أشار إلى أن متوسط نصيب الفرد من الحبوب انخفض بنسبة 0.2% ليبلغ 151.2 كجم، مقابل 151.5 كجم.
وبحسب الإحصاء، ارتفع إنتاج القمح عالميًا بنسبة 3.6% ليبلغ 806.6 مليون طن عام 2022/2023، مقابل 778.3 مليون طن عام 2021/2022، كما زاد متوسط نصيب الفرد من القمح بنسبة 3.7% ليبلغ 70.2 كجم عام 2022/2023، مقابل 67.7 كجم العام السابق.
وأشار الإحصاء إلى أن إنتاج الأرز انخفض بنسبة 0.1% ليبلغ 525.6 مليون طن عام 2022/2023، مقابل 526.3 مليون طن عام 2021/2022، كما تراجع متوسط نصيب الفرد من الأرز بنسبة 0.2% ليبلغ 54.3 كجم عام 2022/2023، مقابل 54.4 كجم عام 2021/2022.
ويحتفل العالم باليوم العالمي للغذاء يوم 16 أكتوبر من كل عام، وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روما، إيطاليا. وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعام 2024 "الحق في الغذاء من أجل حياة أفضل ومستقبل أفضل"، للتأكيد على أهمية الأغذية السليمة التي يرمز لها بالتنوع، بالإضافة إلى أن الاهتمام بالتغذية والقدرة على تحمل تكاليف الغذاء وسلامته هو التوجه الذي يسعى إليه العالم للقضاء على الجوع وضمان حياة مستدامة أفضل.