فعاليات مبادرة مطبخ المصرية.. بإيد بناتها في قرية كوم بدار بالمنشأة في سوهاج
أجرى اللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم الأربعاء، زيارة تفقدية لفعاليات مبادرة "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها" بمقر جمعية تنمية المجتمع بقرية كوم بدار بمركز المنشأة، والتي ينظمها المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة "حياة كريمة".
وجاء ذلك بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر سكرتير عام المحافظة، والدكتورة سحر وهبي مقرر فرع المجلس القومي للمرأة بسوهاج، وعاطف الصمطي رئيس مركز ومدينة المنشأة.
وأشاد المحافظ، خلال الزيارة بجهود المجلس القومي للمرأة والدور المجتمعي المهم الذي يقوم به، خاصة مبادرة "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها"؛ لتدريب الفتيات والسيدات على أيادي طهاة ماهرين، وتقديم الوجبات للأسر الأكثر احتياجا خلال الشهر الكريم، مؤكدًا أهمية هذه التجربة الاجتماعية، موجهًا بدراسة استمرارها لما بعد شهر رمضان المبارك.
من جهتها، أوضحت مقررة المجلس القومي للمرأة بسوهاج، أن المبادرة تقوم بتوزيع 230 وجبة يوميًا على الأسر الأكثر احتياجا، بإجمالي 7 آلاف وجبة خلال شهر رمضان المبارك، مشيرة إلى تنفيذ المشروع بالتعاون مع وزارة الأوقاف، ومؤسسة حياة كريمة في مختلف محافظات الجمهورية، ويتضمن التدريب تعليم السيدات كيفية التخطيط وتحضير الوجبات للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، وكذلك كيفية حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير الجودة الغذائية، بالإضافة إلى تدريبهن على طرق التنظيم وإدارة القوى العاملة المساعدة في المطبخ.
يُذكر أن هذه المبادرة تأتي في إطار الجهود المستمرة لتوفير فرص عمل وتحقيق تمكين اقتصادي للمرأة في الريف، وتعزيز دورها في المجتمع المصري من خلال مشاريع تنموية ومبادرات تسهم في تحسين جودة حياتها وتلبية احتياجاتها الأساسية.