قال عبد الرشيد غانم منسق مشروع مكّون الألبان بوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار الألبان ناتج عن زيادة أسعار مدخلات الأعلاف وبخاصة المستوردة.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «صباحك مصري» عبر شاشة «mbc مصر 2»، اليوم الثلاثاء، أن هذه الارتفاع ليس بسبب نقص التحصينات كما أثير، موضحًا أن وزارة الزراعة توفر كل التحصينات التي تحمي الثروة الحيوانية وبأسعار رمزية.
وأوضح أنّ 90% من إنتاج الألبان على مستوى الجمهورية يتم من المربي الصغير والقطاع الصغير والمتوسط، في حين أنّ 10% يتم من خلال المزارع النظامية.
ولفت إلى أنّ موسم الولادات لدى القطاع الصغير والمتوسط والمربي الصغير يكون في فترة إنتاج الأعلاف الخضراء.
وتوقع انخفاض الأسعار في الفترة المقبلة نتيجة توفر الأعلاف الخضراء، بما يساهم في تقليل تكلفة الإنتاج.
وشدد على أن الوزارة توفّر كمية من الألبان بضمان الجودة، كما طوّرت نحو 300 مركز تجميع ألبان على مستوى الجمهورية بإنتاج يومي يصل إلى 4.5 مليون لتر.