تمكنت الوحدة المحلية لمركز أبو قرقاص بالمنيا، من تحرير 74 محضر تمويني مخالف، جاء ذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة على المخابز بقرية أبو قرقاص البلد؛ للوقوف على مدى الالتزام بمواعيد التشغيل وإنتاج خبز مطابق للمواصفات من حيث جودة ووزن رغيف الخبز.
وقال العقيد محمد صلاح رئيس المركز، إن المحاضر المخالفة تنوعت مابين 9 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و40 محضر عدم وجود شهادات صحية، و12 محضر عدم نظافة أدوات العجن، ومحضرين عدم الإعلان عن الأسعار، ومحضرين لضبط أنبوبة غاز مدعم، وأخذ 8 عينات ملح وإرسالها للمعمل الكيميائي للتحليل؛ للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستخدام.
وأكد رئيس المركز، على استمرار حملات التفتيش المفاجأة على المخابز بصفة دورية على مستوى المركز.