نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملة تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية، ضمن جهودها لضمان سلامة المنتجات المتداولة، خاصة خلال شهر رمضان.
وأوضحت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة استهدفت 15 منشأة غذائية بمركزي بني سويف وسمسطا، وأسفرت عن تحرير 27 محضرًا لمخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل العاملين شهادات صحية.
كما تم إعدام 10 كجم من المواد الغذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ورصد 6 منشآت تُدار بدون ترخيص، حيث تم إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، لضمان استيفائها الاشتراطات الصحية، والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشرف على الحملة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومسعد إبراهيم، مراقب أول الأغذية، إلى جانب مفتشي الأغذية بالإدارة الصحية.