تشتهر القهوة رغم فوائدها الصحية، بمخاوف حول تأثيرها على القلب؛ نتيجة تسببها بتسريع دقاته، ولكن دراسة أسترالية كبيرة من حيث عدد المبحوثين، كشفت عدم تسبب القهوة بأية مضاعفات لمرضى القلب بجانب تأثيرات وقائية ضد مرض الشريان التاجي.
وذكرت صحيفة "ديلي إكسبرس" البريطانية، أن فريقا من جمعية بيكار الأسترالية للقلب، تتبعوا نحو 400 ألف شخص لـ10 سنوات لمعرفة تأثير شرب القهوة على أمراض القلب.
ووجد الفريق، أن تناول من كوبين لـ3 أكواب يوميا تزامن مع انخفاض نسبة التعرض لمرض الشريان التاجي بـ15%.
واكتشف الفريق، أيضا انخفاضات في نسب الإصابة باضطراب ضربات القلب والفشل القلبي لدى من يشربون كوبين قهوة يوميا.
وتابع الفريق أيضا مرضى القلب المحتسين للقهوة ووجدوا عدم حدوث أي فرق بالمضاعفات بينهم وبين غير شاربي القهوة.
ذكرت الدراسة أيضا إنه من بين مرضي اضطراب أذين القلب انخفضت نسبة الوفيات بـ20% لدي شاربي القهوة منهم.
وعلق بيتر كاستلر مشرف الدراسة، قائلا إن القهوة تعمل على منع الدم من امتصاص الكثير من الدهون الضارة كما يقلل امتصاص المواد المسببة لاضطراب القلب.