أعلن الدكتور السيد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن تنفيذ خطة شاملة للمرور والإشراف والتفتيش على المنشآت الغذائية في نطاق المحافظة، بهدف التأكد من التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وأكد الدكتور سامح عبداللطيف، وكيل المديرية، على تكثيف الحملات التفتيشية لمراقبة مصادر تصنيع الأغذية، وذلك وفقًا لخطة العمل المعتمدة تحت إشراف إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في مراكز المحافظة.
وأسفرت الحملات عن ضبط 280 شيكارة من الترمس الصحيح (وزن العبوة 25 كيلو) بإجمالي 7 طن، كانت قد تجاوزت تاريخ صلاحيتها المدون على العبوات، وذلك داخل أحد المخازن في دمنهور.
كما تم ضبط كمية من منتجات اللحوم (لحم مفروم) داخل مطعم مشويات بدمنهور، وذلك خلال حملة تفتيشية مشتركة مع مجلس مدينة دمنهور، حيث كانت المنتجات بدون بيانات ومجهولة المصدر. جاء ذلك بناءً على شكوى من سكان المنطقة بخصوص المطعم.
وفي حملة أخرى شملت الأسواق والمحال التجارية، تم ضبط شيكارة من المقليات (مقرمشات وسناكس) بدون بيانات ومجهولة المصدر، داخل أحد محلات البقالة القريبة من المدارس في شبراخيت، ما يهدد سلامة المواد الغذائية المعروضة في الأسواق.