صعدت أسعار الحبوب والخبز في الأسواق المحلية بنسبة 36.7%، على أساس سنوى خلال أكتوبر الماضي، مقارنة بنفس الشهر من العام الماضي، بينما شهدت الأسعار زيادة طفيفه على أساس شهرى بنسبة بلغت 0.8%، مقارنة بأسعارها فى شهر سبتمبر السابق، وفقا للجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
وبحسب الإحصاء، صعد قسم الطعام والمشروبات بنسبة 26.9% نتيجة لارتفاع أسعار الحبوب والخبز بنسبة 36.7%، واللحوم والدواجن بنسبة 19.7%، والأسماك والمأكولات البحرية بنسبة 21.9%، والألبان والجبن والبيض بنسبة 29.9%، والزيوت والدهون بنسبة 14.9%، والفاكهة بنسبة 28.5%، والخضروات بنسبة 39.1%، والسكر والأغذية السكرية بنسبة 15.2%، والبن والشاي والكاكاو بنسبة 28.1%، والمياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية بنسبة 39.2%.
ووفق الإحصاء، ارتفع قسم الطعام والمشروبات بنسبة 1.4%، وذلك نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 3.3%، والأسماك والمأكولات البحرية بنسبة 2.1%، والألبان والجبن والبيض بنسبة 2%، والبن والشاي والكاكاو بنسبة 1.2%، والمياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية بنسبة 1.1%، والحبوب والخبز بنسبة 0.8%، والزيوت والدهون بنسبة 0.3%، وذلك على الرغم من تراجع أسعار انخفاض أسعار الفاكهة بنسبة 2.1%، والخضروات بنسبة 0.4%.
وارتفعت أسعار الدقيق «الزيرو» خلال شهر أكتوبر الماضي بنحو 2500 جنيها، بنسبة زيادة 16%، ليسجل سعر الطن 18500 جنيها (جملة) مقارنة بـ16 ألف جنيه شهر سبتمبر السابق، إذ واصلت أسعار الدقيق الارتفاع خلال الأسبوع الأخير من اكتوبر الماضي، محققة زيادة إضافية بنسبة 5%، بعد أن صعدت الأسعار الأسبوع السابق له بنسبة 11%، وفقا لعدد من العاملين بالقطاع فى تصريحات سابقة لـ «الشروق».
وواصل معدل التضخم السنوي لإجمالي الجمهورية الارتفاع خلال شهر أكتوبر الماضي ليسجل 26.3%، مقابل 26% في سبتمبر الماضى، وذلك للشهر الثالث على التوالي بعد تراجعه لخمسة أشهر، وفقاً لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، التي أشارت إلى تباطئ وتيرة ارتفاع التضخم الشهري الذي ارتفع بنسبة 1.5%، مقابل 2.3% خلال شهر سبتمبر 2024 .