قال الدكتور وليد فتحي عبدالمقصود، إنه تم تشكيل لجنة للمرور على الأسواق والتفتيش على المنشآت الغذائية، وذلك برئاسة الدكتور محمد نصر جودة مدير إدارة الطب الوقائي بالمديرية، ووفقا للخطة الموضوعة، بمعرفة أحمد شوقي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وبالتعاون المشترك بين إدارة مراقبة الأغذية في بورسعيد، وقسم مباحث التموين بمديرية الأمن بمحافظة بورسعيد، بقيادة العميد سهيل الجبالي، حيث تم ضبط حوالي 40 طن فول سوداني مقشر لوجود تغير في خواصها الطبيعية ولعدم وجود بيانات خاصة بتاريخ الإنتاج والصلاحية، وغير صالح للاستهلاك الآدمي، وذلك بواسطة لجنة مكونة من مفتشي الأغذية في بورسعيد، مكونة من أيمن متولي، وحمدي عامر، وعصام شوقي.
وتم التحفظ على كمية الفول السوداني المضبوطة.