قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن الشعبة من المقرر أن تحضر اجتماعًا للدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال أيام بسيطة؛ لمتابعة تسعيرة رغيف الخبز الحر وتكلفته وثمن طن الدقيق، لتحقيق الاستقرار في السوق، ومنع محتكري السلع والمغالاة بدون وجه حق.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج «على مسؤوليتي»، الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى عبر فضائية «صدى البلد»، مساء السبت، أن الأمور مستقرة لمدة أسبوع، والخبز متوفر بسعر ثابت يتراوح ما بين 75 قرشًا إلى جنيه، منوهًا إلى أن سعر الرغيف يصل إلى جنيه ونصف في مناطق الرحاب ومدينتي والشروق.
وتوقع تسعير الرغيف الحر بـ75 قرشًا وطرحه بوزن لن يقل عن 90 جرامًا، موضحًا أن السعر النهائي لرغيف الخبز الحر، يتحدد وفقًا لما تقدمه الدولة لصاحب المخبز، وسعر طن الدقيق، وبما يضمن تحقيق هامش ربحي معتدل.
ولفت رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إلى أن كل مدخلات الرغيف حرة، وهو ما يربط التسعير الاسترشادي بما تقدمه الدولة من حوافز، مطالبًا بتكثيف الرقابة على كل المخابز، واتخاذ إجراء رادع بحق من تسول له نفسه، التلاعب بقوت الشعب.