تقع مدينة "فو تي تاون" في مدينة شيشيان بمقاطعة شانشي شمال الصين، وهي مدينة تتميز بخصائص محلية متميزة، ويُعد متحف فو للشاي أبرز معالمها.
وأجرت "الشروق"، بدعوة من سفارة الصين بالقاهرة، جولة داخل مدينة فو ومتحف الشاي للتعرف على معالمها.
وتضم المدينة منطقة للسياحة الثقافية، وحديقة الشاي الصناعية، وأماكن للإقامة، ومنطقة لتقديم الطعام، فضلاً عن منطقة لمشاهدة المعالم الزراعية.
وداخل متحف فو للشاي، تُعرض طريقة تحضير الشاي، بدءًا من جمعه بعد زراعته وحتى التذوق.
صناعة شاي فو
من خلال إتاحة الفرصة للسائحين للشعور بثقافة شاي فو، تعزز المدينة التكامل بين السياحة الثقافية وصناعة شاي فو. وقد ساهمت المدينة المزدهرة في زيادة دخل المزارعين بالمناطق المجاورة، وباتت نموذجًا للتحضر الجديد ومشروعًا لبناء المدن الجميلة في الصين.
وعند مدخل متحف فو للشاي، تستقبل مجموعة من الفتيات الصينيات بالزي التقليدي الضيوف، ويقدمن الشاي للزوار. وداخل المتحف، يوجد حائط كبير مصنوع من الشاي.
قال مسؤول بالمدينة، في تصريحات لوفد صحفي مصري خلال زيارته لمقاطعة شانشي، إن شاي فو موجود في الصين منذ أكثر من ألفي عام، مشيرًا إلى أن تحضيره يستغرق شهرًا، وتستمر صلاحيته حتى 5 أعوام.
6 أنواع من شاي فو الصيني
وأشار المسؤول إلى أن شاي فو يتميز بالعديد من الفوائد، منها تقليل الدهون ونسبة السكر في الدم، وعلاج الضغط المرتفع، مع تزويد الجسم بالمعادن. ويُنتج منه ستة أنواع مختلفة.
تم اختيار مدينة فو تي كمنطقة جذب سياحي وطنية ضمن إطار السياحة الريفية الصينية على مستوى المقاطعة.
وتقع مقاطعة شانشي في شمال الصين، وتغطي مساحة إجمالية قدرها 205,600 كيلومتر مربع، ويبلغ عدد سكانها 39.56 مليون نسمة.
عاصمة مقاطعة شانشي هي مدينة شيآن، المعروفة قديمًا باسم تشانجآن. وتشتهر المقاطعة بوجود حيوانات نادرة مثل الباندا العملاقة والقرد ذو الشعر الذهبي، كما تحتل مناجم الملح والفحم والنفط والغاز الطبيعي والموارد الأخرى في شانشي مراتب متقدمة بين الأعلى في الصين.