شهدت أسواق اللحوم في محافظة كفر الشيخ ارتفاعا طفيفا في الأسعار، بالمجازر الخاصة سواء اللحوم البلدي البقري أو الجاموسي أو الضاني أو الجملي.
وأجرت "الشروق" جولة تفقدية بالأسواق بمدينة كفر الشيخ لمعرفة الأسعار وآراء الأهالي عن ارتفاع الأسعار، وقالت علياء محمد "موظفة" إنها ذهبت إلى محلات اللحوم لكي تشتري "كيلو" للأسرة بعد الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن، مضيفة أن أسعار اللحوم شهدت ارتفاعا عن الأشهر الماضية حيث ارتفع كيلو اللحمة العجالي من ٣٤٠ جنيها إلى ٣٦٠ جنيها، مضيفة أنه رغم أن الارتفاع قليلا لكنه كبير بالنسبة للأسر البسيطة، مطالبة بالرقابة على الأسواق من قبل التموين والمحافظة ومعاقبة من يرفع الأسعار من تلقاء نفسه.
بينما قال على محمود "نجار مسلح" من أهالي مدينة كفر الشيخ، إن أسعار اللحوم بمختلف أنواعها ارتفعت عن الشهور الماضية بعد جولة بالأسواق لمعرفة الأسعار، مشيرا إلى أن كيلو اللحمة البقري ارتفع من ٣٤٠ إلى ٣٦٠ والضاني من ٣٨٠ إلى ٤٠٠ جنيها واللحوم الجملي من ٢٤٠ إلى ٢٦٠ جنيها للكيلو.
وأشار إلى أن ربع لحمة الرأس ارتفع من ٣٦٠ جنيها إلى ٤٠٠ جنيها، وطالب المحافظة والتموين بمراقبة الأسواق وعمل حملات تفتيشية يومية لمراقبة الأسواق وضبط المتلاعبين بها وعقابهم.
ويرى محمد حمدي "تاجر لحوم"، أن أسعار اللحوم ترتبط دائما انخفاضا وارتفاعا حسب العرض والطلب والكمية المتواجدة بالاسواق.
وأشار إلى أنه عند اقتراب شهر رمضان ترتفع أسعار اللحوم دائما، وغيرها من السلع نظرا لكثرة الطلب على الشراء، بينما عقب انتهاء الأعياد والمناسبات ينخفض الطلب على الشراء وتنخفض الأسعار بالأسواق نتيجة ذلك مع كثرة المعروض من اللحوم.
وقال محمد صلاح عضو الغرفة التجارية بكفر الشيخ، لـ "الشروق" إن أي منتج وسلعة بالأسواق تخضع للعرض والطلب.
وأشار إلى أن المحافظة والغرفة التجارية وفرت منافذ بيع كثيرة جدا مخفضة للحوم ومختلف السلع عن باقي الأسواق والمحلات الخاصة، منوها بأن هناك العديد من المنافذ تلبي جميع الطلبات بأسعار مخفضة جدا.
وذكر أن جميع السلع متوفرة بتلك المنافذ ومتاحه للجميع، مضيفا أن هناك حملات تموينية يومية على الأسواق لضبط الأسعار والمتلاعبين بالأسعار ويتم معاقبة المخطئ.