أعلن الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية"، نفذت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية، وذلك على مدار شهر أبريل الماضى، حيث قامت فرق مراقبة الأغذية بالمرور على 835 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأوضح حسنين في تصريحات صحفية، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 376 محضرا للمخالفات المضبوطة، وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية ومحاضر أخرى، وضبط 14 منشأة تعمل دون ترخيص وبها نقص شديد فى الاشتراطات الصحية، ومخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت.
وأردف الدكتور على قاسم مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائى، أنه تم سحب 335 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك، بالإضافة إلى إعدام 1526 كيلو أغذية مختلفة و165 لتر مواد سائلة وزيوت لوجود تغير في الخواص الطبيعية، مضيفا أنه تم استخراج 603 شهادة صحية.
ومن جانبه.. أكد الدكتور محمد حسنين وكيل الوزارة، استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.