قال اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، إن مديرية الصحة تواصل تنظيم الحملات التفتيشية والرقابية من خلال المرور على المنشآت الغذائية وكافة القطاعات الخدمية والتي يتردد عليها المواطنون، بهدف إحكام الرقابة على كل المعروضات للتأكد من سلامة الغذاء حرصا على سلامة وصحة المواطنين.
وقال الدكتور محمد نادي وكيل وزارة الصحة بالمنيا، إن الإدارة العامة للطب الوقائي" إدارة مراقبة الأغذية" تمكنت من تنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية.
جاء ذلك خلال شهر يونيو الماضي، حيث تم المرور على 985 منشاة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، مشيراً إلى أن الحملات أسفرت عن تحرير 413 مخالفة، حيث تنوعت المخالفات بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، ومخالفات الغش، وعدم وجود شهادات صحية.
وتم ضبط عدد من منشات الغذائية تعمل بدون ترخيص، بالإضافة لضبط منشات بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت.
من جانبه أوضح الدكتور على قاسم مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، أنه تم إعدام 2604 كيلو جرامات أغذية مختلفة و134 لتر عصائر لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
وتم سحب 744 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك، كما تم استخراج 1082 شهادة صحية للعاملين في محال بيع وتصنيع الأغذية.