أعلنت وزارة التموين، خطة ومواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعومة، خلال شهر رمضان 2025، بهدف ضمان توفير الخبز للمواطنين طوال اليوم، خاصة خلال فترات الذروة التي تسبق موعد الإفطار.
• وتم تقسيم أوقات التشغيل إلى ثلاث فترات رئيسية:
• الفترة الأولى: من الساعة 7 صباحًا حتى 5 مساءً.
• الفترة الثانية: من الساعة 8 صباحًا حتى 5 مساءً.
• المخابز المستثناة: يسمح لها بالعمل حتى الساعة 9 مساءً، وفقًا لخطط كل مديرية تموينية، لتلبية احتياجات المواطنين في المناطق ذات الكثافة السكانية المرتفعة.
وفي سياق متصل، أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، التوجيه الوزاري رقم 3، الذي ينص على تأجيل تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان، في مارس 2025، وذلك لضمان استمرار عمل المخابز دون أي عوائق، والمساهمة في توفير الخبز للمواطنين بكفاءة.
من جهته، أعرب محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن تقديره لقرار الوزير بتأجيل المستحقات المالية على أصحاب المخابز خلال الشهر الكريم، مشيدًا بجهوده المستمرة في تطوير منظومة الخبز وتذليل العقبات التي تواجه إنتاج الخبز البلدي المدعوم، بالإضافة إلى التنسيق المستمر لتوفير الدقيق لجميع المخابز على مستوى الجمهورية دون تأخير.
كما شدد وزير التموين على أهمية تعزيز الرقابة على المخابز البلدية لضمان استلامها لحصصها من الدقيق التمويني وفق المعايير المحددة، مع التأكد من جودة الخبز والتزامه بالمواصفات القياسية.
وتم إصدار توجيهات بتشكيل غرف عمليات في المديريات لمتابعة شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أية مشكلات تتعلق بالتسعير، أو نقص الخبز، أو عدم التزام المخابز بالضوابط، لضمان تقديم الخدمة التموينية بكفاءة وشفافية.