شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة جنوب سيناء، اليوم الثلاثاء، حملة صحية بمدينة شرم الشيخ، ضمن إجراءات رفع درجة الاستعداد القصوى التي تنفذها المديرية لاحتفالات رأس السنة وأعياد الميلاد.
تأتي الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، وتوجيهات الدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء؛ بهدف تقديم غذاء صحي وآمن للمواطنين والقادمين للمحافظة خلال فترة أعياد الكريسماس، وتحت إشراف الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة.
وأوضح مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، أن الحملة شملت المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات والمنشآت السياحية والمطاعم بمدينة شرم الشيخ، حيث تم تفتيش 46 منشأة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 67 محضرًا متنوعًا، شملت 41 محضرًا لنظافة عامة، و24 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية من قبل متداولي الأغذية، بالإضافة إلى تحرير محضرين لضبط كمية أغذية ومشروبات منتهية الصلاحية بوزن 28 كيلو و4 لترات.
وأضاف خليل أن اللجنة قامت بإعدام 786 كيلو مواد غذائية و170 لتر مشروبات لوجود تغير في خواصها الطبيعية، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن الحملة تضمنت التفتيش على المطاعم للتحقق من سلامة الأغذية والمشروبات المعروضة للجمهور، مؤكداً على استمرار تلك الحملات بجميع مدن المحافظة لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.