مجدي توفيق: المستهلك قلل مشترياته.. والمبيعات انخفضت إلى الربع
تراجع الإقبال على الياميش في الأسواق المحلية بنسبة 40% مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وذلك رغم استقرار أسعار السلع الرمضانية والمكسرات عند مستويات العام الماضي، وفقًا لعدد من التجار الذين أوضحوا أن أسعار العطارة تراجعت بنسبة 40% مع انخفاض المبيعات.
وكانت أسعار الياميش قد سجلت قفزة كبيرة خلال العام الماضي، بنسبة وصلت إلى 100% في بعض الأنواع، مع ارتفاع سعر الدولار بالسوق الموازية حينها.
قال مجدي توفيق، نائب رئيس شعبة العطارة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار السلع الرمضانية شهدت استقرارًا عند نفس أسعار العام الماضي في الأسواق المحلية، نتيجة تراجع الإقبال على الشراء، مع ثبات سعر الدولار في البنوك وتوفر المعروض في الأسواق، موضحًا أن السوق تخضع لآليات العرض والطلب، وحاليًا «لا يوجد إقبال مثل السنوات الماضية مع تراجع القدرة الشرائية لدى المواطنين».
وأوضح أن حجم المعروض من السلع الرمضانية متوفر بكميات كبيرة ويكفي الاستهلاك المحلي، لكن المبيعات انخفضت إلى الربع، مع تقليل المستهلكين لمشترياتهم، قائلًا: «من كان يشتري كيلو في السنوات الماضية، أصبح يشتري ربع كيلو فقط حاليًا»، مشيرًا إلى أن الإقبال على الشراء تراجع بنسبة 40%، بينما يتركز الطلب حاليًا على أنواع بسيطة مثل الزبيب، والفول السوداني، وجوز الهند.
وأوضح أن سعر العرقسوس مستقر عند نفس أسعار العام الماضي بـ80 جنيهًا للكيلو، وسعر التمر الهندي 50 جنيهًا للفة وزن 400 جرام، ويتراوح سعر القراصيا بين 380 و400 جنيه، وسجل الزبيب 200 جنيه للكيلو المستورد، و120 جنيهًا للمحلي، ويتراوح البلح الأسواني بين 30 و100 جنيه للكيلو، و«التمر الهندي» بين 55 و60 جنيهًا، وسجل سعر العرقسوس 80 جنيهًا للكيلو، ويتراوح سعر قمر الدين بين 80 و90 جنيهًا للمحلي، و100 و120 جنيهًا للمستورد، وهو نفس مستوى أسعار العام الماضي.
وأشار توفيق إلى أن أسعار العصائر البودرة استقرت أيضًا عند 80 جنيهًا للكيلو بمختلف أنواعها، كما استقر سعر السوبيا السائبة عند 160 جنيهًا للكيلو، واستقرت أسعار المكسرات ليتراوح سعر البندق بين 480 و500 جنيه للكيلو، بينما يسجل الفستق 600 جنيه.
ولفت توفيق إلى أن أسعار العطارة تراجعت في السوق المحلية بنحو 40% مقارنة بالعام الماضي مع تراجع القوة الشرائية، حيث انخفض سعر كيلو الكمون إلى 280 جنيهًا، مقارنة بـ480 جنيهًا العام الماضي، وتراجعت الكزبرة إلى 80 جنيهًا، مقابل 120 جنيهًا، والينسون إلى 120 جنيهًا، مقابل 240 جنيهًا، وتراوح سعر الفلفل الأسود بين 360 و420 جنيهًا، واستقرت أسعار الشطة لتتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الحبهان 1800 جنيه للكيلو، في حين سجل كل من جوز الطيب والقرنفل 600 جنيه للكيلو.
من جانبه، قال حسن عاصي، تاجر جملة ومالك أحد محلات العطارة بالبحيرة، إن أسعار الياميش شهدت ثباتًا في الأسعار تقريبًا، مع زيادة بسيطة بنسبة 15% في بعض الأصناف مثل جوز الهند ليصل إلى 240 جنيهًا للكيلو، والتين إلى 200 جنيه.
وأرجع عاصي أسباب استقرار الأسعار إلى الثبات النسبي في سعر الدولار، وانخفاض الإقبال على شراء الياميش مع تراجع القوة الشرائية، مشيرًا إلى أن سعر البلح استقر ليتراوح بين 30 و70 جنيهًا، والتمر الهندي عند 80 جنيهًا، والقراصيا 300 جنيه للكيلو، والمشمشية 380 جنيهًا للكيلو، والزبيب 200 جنيه، والعرقسوس 90 جنيهًا، وهي نفس أسعار العام الماضي دون أي تغيير.
وأعلنت شعبتا العطارة والنقل واللوجستيات بالغرف التجارية في يناير الماضي استعداد السوق المصرية لاستقبال شهر رمضان المبارك، من خلال استيراد ياميش رمضان بنسبة 100%، فيما جرى الإفراج عن 80% في يناير الماضي، مشيرتين إلى أن الكميات المستوردة تتنوع بين المكسرات والفواكه المجففة القادمة من دول عدة مثل الولايات المتحدة وسوريا وتركيا وفيتنام وسريلانكا.