شهدت كلية الزراعة بجامعة القاهرة، مناقشة رسالة دكتوراة بعنوان "تأثير التركيب الكيماوي لمواد العلف الغير تقليدية على الخصائص الفيزيائية للأعلاف والأداء الإنتاجي للأسماك"، للباحث محمد عبد الحميد الشاعر.
وتستهدف رسالة الدكتوراة خفض تكاليف إنتاج الأسماك ورفع كفائتها بصورة مستدامة، من أجل توفير الخامات اللازمة في إنتاج الأعلاف لإتاحة مصادر البروتين الحيوانية للمواطنين بسعر مناسب.
يأتي هذا في إطار عمل الجهات البحثية بالتعاون مع الجامعات المصرية، لخفض تكاليف الإنتاج ورفع الكفاءة بصورة مستدامة، وكانت إحدي ثمار هذا التعاون رسالة الدكتوراه الخاصة بالباحث محمد عبد الحميد الشاعر المسجلة بكلية الزراعة جامعة القاهرة تحت عنوان، "تأثير التركيب الكيماوي لمواد العلف الغير تقليدية على الخصائص الفيزيائية للأعلاف والأداء الإنتاجي للأسماك".
الرسالة في مضمونها تأتي تماشيا مع حرص الدولة علي توفير الخامات اللازمة في إنتاج الأعلاف لتوفير مصادر البروتين الحيوانية للمواطنين بسعر مناسب، وقد تم منح الباحث درجة الدكتوراه في فلسفة العلوم الزراعية، تكليلًا علي الجهود التي تمت في المحاولة والسعى لحل بعض الأزمات التي تواجه قطاع الثروة السمكية نتيجة بعض التحديات الخارجية والتي تؤثر على هذا القطاع بالسلب.
جاءت الرسالة تحت إشراف الدكتور أشرف سلومة محمود، أستاذ مساعد تغذية الأسماك بكلية الزراعة جامعة القاهرة (المشرف الرئيسي)، والأستاذ الدكتور أسامة أحمد خليل قدور، أستاذ تصنيع الأعلاف بكلية الثروة السمكية جامعة قناة السويس و عميد كلية الثروة السمكية بالجامعة، الدكتورة رانية سعيد مبروك أستاذ مساعد تغذية الأسماك كلية الزراعة جامعة القاهرة (مشرف)، والأستاذ الدكتور أسامة الحسيني أستاذ تغذية الدواجن والأسماك، كلية الزراعة جامعة القاهرة.
وكان هدف الرسالة استخدام مواد خام علفية غير تقليدية منخفضة الثمن كبديل لبعض الخامات الأخرى، والتي ارتفع سعرها بصورة كبيرة خلال الفترة الأخيرة بصورة غير مبررة، للتغلب علي مساوىء بعض الخامات البديلة، حيث تم استخدام معاملات تصنيعية مختلفة أثناء عملية تصنيع أعلاف الأسماك، وذلك لرفع القيمة الغذائية لتلك الخامات والحفاظ علي جودة الأعلاف، وكذلك زياد معدلات النمو للأسماك دون التأثير عليها سلبًا.